Shigueru na VejaSP

Resenha por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda Tem o mérito de manter o padrão de atendimento e de cozinha quando a casa se encontra cheia ou mais tranquila. Se estiver com tempo, peça o sukiyaki (R$ 160,00), tradicional cozido de vegetais com cogumelos e carne. Ele é montado na mesa vagarosamente, respeitando a […]

Shigueru na Folha de São Paulo

Shigueru é atração noite adentro Chefiada por sushiman carismático, casa oferece variedade de ingredientes até a madrugada JOSIMAR MELO CRÍTICO DA FOLHA Um sushiman simpático e carismático, que nos últimos anos vinha cativando a clientela na Vila Madalena, estreia agora no Itaim Bibi. Na Vila, ele oficiava no restaurante Tanuki (que segue existindo). Já o […]